18+
18+
РЕКЛАМА

В Томске откроется вторая бургерная REBRO

Город, Еда, События, Томские новости, заведения куда сходить еда интересные новости Томска кафе бургеры ребро В Томске откроется вторая бургерная REBRO

Летом в Томске появится вторая бургерная REBRO. Она расположится на проспекте Кирова, в пространстве, где прежде было кафе Break me Fast. Предполагается, что заведение заработает в июле.

По словам учредителя Рената Закирова, у запуска второй бургерной именно сейчас было несколько причин:

— Во-первых, мы вышли на относительно устойчивые финансовые показатели. Во-вторых — они нас не сильно удовлетворяют, поэтому решили уменьшить управленческие затраты с помощью масштабирования. При двух REBRO управление остается почти в том же самом виде, расширяется ненамного, а оборот, предположительно, должен увеличиться. Мы рассчитываем, что в два раза, — объясняет Ренат Закиров.

Еще одной причиной стало хорошее предложение: в помещении, где ранее находилось кафе Break Me Fast на пр. Кирова, 5, стр. 5, отделаны стены, есть электропроводка, водоотведение и другие необходимые для бургерной вещи. Привлекло создателей REBRO и расположение здания.

— Во-первых, в том районе большой поток студентов, а я надеюсь, это наша целевая аудитория, — говорит Ренат Закиров. — Вторая причина — в этом году рядом планируется открытие большого гастрохолла с танцполом, это будет проект уровня «Лампочки». Когда столько всего в одной точке концентрируется, то, вероятно, заработает синергия.

Меню в новом REBRO будет таким же, как в первом. Однако с открытием заведения на Кирова (где есть большая кухня) обе бургерные смогут перейти на собственную булочку.

— Она, рассчитываю, получится еще лучше, все-таки своя, с любовью сделанная, — полагает Ренат Закиров. — Еще одно новшество — попробуем с мясом поработать более обширно. Но пока не буду раскрывать все задумки, они находятся в процессе отработки.

Предполагается, что у нового REBRO будет летняя веранда — его хозяева собираются использовать то же пространство, что и предшественники.

Точной даты открытия бургерной пока нет.

Напомним, первое REBRО открылось в Томске в начале 2018 года. О новом заведении мы писали рецензию.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».

Томские новости

Томичам расскажут, как музейщики спасали бесценные экспонаты в годы Великой Отечественной войны

26 мая 2025
Томские новости

Томский винзавод «Кахети» начал выпуск лимонадов на сибирских ягодах, уже есть контракт на экспорт в Китай

17 июня 2025
Томские новости

Участники томского хакатона предложили системы тестирования самокатчиков и локального метеопрогноза

26 мая 2025
Томские новости

В Томске на выходные перекроют участок проспекта Ленина

6 июня 2025
Томские новости

Движение в центре Томска ограничат на время велопробега

3 июня 2025
Томские новости

Томичей приглашают на первый городской фестиваль «Джаз на Воскресенской горе»

19 июня 2025
Томские новости

Томичи стали чаще покупать «китайцев» с пробегом

4 июня 2025
Томские новости

Томский комплекс по переработке отходов «Сибирь» передан в собственность Томской области

5 июня 2025
Томские новости

Мужчина получил ожоги рук, ног и головы при пожаре в Томском районе

9 июня 2025