18+
18+

Томская сыроварня, победившая в конкурсе «Лучший сыр России», планирует утроить объем производства

Предприятия Томска и области, Томские новости, сыр производство молоковоз томский сыр вкусный сыры лучшие сыры купить хороший сыр в Томске Томская сыроварня, победившая в конкурсе «Лучший сыр России», планирует утроить объем производства

Томская ремесленная сыроварня «Вкус сыра», ставшая победителем конкурса «Лучший сыр России — 2022», планирует втрое расширить объем производства.

Как уточняют в пресс-службе обладминистрации, сейчас ассортимент предприятия составляют более 40 сортов сыра: мягкие, полутвердые, твердые, с плесенью и из группы Паста Филата. Чтобы увеличить объемы производства руководство сыроварни намерено приобрести новое оборудование, которое позволит автоматизировать процесс.

Так, предприниматели планируют купить молоковоз, установить линию для сыров Паста Филата, блок резки, солильный бассейн, плавитель, модули для формирования сыров сулугуни и чечил и других. Сейчас во «Вкусе сыра» все производственные процессы производятся вручную.

В пресс-службе отмечают, что в прошлом году сыроварня получила областную субсидию в размере 1 млн рублей на развитие производства. В 2023 году руководство предприятия вновь планирует подать заявку на конкурс, чтобы за счет средств господдержки компенсировать часть затрат на новое оборудование.

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».

Томские новости

Томичей приглашают на «Марафон томского кино»

9 ноября 2022
Томские новости

На днях томичей ждут снег и дождь

14 ноября 2022
Томские новости

В «Точке кипения – Томск» расскажут о социальном обучении для инноваторов и предпринимателей

1 декабря 2022
Томские новости

Томские зоозащитники расскажут о проблемах освещения темы бездомных животных

25 ноября 2022
Томские новости

В Томске мужчина лишился ног, попытавшись срезать путь под вагоном поезда

17 ноября 2022
Томские новости

Медучреждения Томской области изменят график работы

3 ноября 2022
Томские новости

В Зеленый день томичи-клиенты Сбера получат максимально выгодные условия по СберКарте

10 ноября 2022
Томские новости

«Умножая таланты»: в Томске стартовал интеллектуальный турнир «Газпром нефти» для школьников

1 декабря 2022
Томские новости

В декабре в томский «Дом за рубль» на Гоголя переедет IT-компания

10 ноября 2022