18+
18+

Томская кондитерская создала выпечку, посвященную деревянному зодчеству

Деревянная архитектура, Еда, Томские новости, кондитерская блюдо деревянная архитектура еда подарки сувениры Томск Томская кондитерская создала выпечку, посвященную деревянному зодчеству

Кондитерская студия Sweet Concept выпустила изделия, вдохновленные деревянной архитектурой Томска. Томичи могут попробовать пирожные с наличниками, а также торты и макароны с изображением томских достопримечательностей.

«Томская деревянная архитектура славится своими элементами декора — кружевами, наличниками. И нам захотелось как-то обыграть это, поделиться эмоциями от восхищения и любви к Томску! К тому же, это некоторое возвращение к корням. Мы позиционируем себя кондитерской европейского формата, а привнесение частички любимого города в декор наших десертов и выпечки возвращает нас к корням и напоминает нам, о родном городе, доме, в котором мы выросли», — отметил шеф-кондитер, основатель студии Sweet Concept Александр Коваль.

По его словам, когда уже была разработана пасхальная коллекция, к ней было решено добавить набор макарон с видами Томска.

«Мы искали интересные рисунки и через друзей вышли на Галину Сорокину Нам так понравились её акварельные скетчи, что мы решили предложить ей сотрудничество, — рассказывает Александр Коваль. — Галина с радостью откликнулась на нашу идею. Мы сделали сканы, обработали получившиеся изображения, отработали печать. И результат нас удовлетворил».

В кондитерской отмечают, что большая часть тематической выпечки и десертов выпускается непосредственно к праздникам — Пасхе или Новому году. Однако в Sweet Concept планируют ввести некоторые позиции в постоянный ассортимент. Но они будут представлены в несколько измененном оформлении. В кондитерской заверяют, что элементы декора с томскими мотивами в их ассортименте обязательно будут.

Фото: предоставлено кондитерской Sweet Concept

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».

Тэги/темы:
Томские новости

Томский ТЮЗ готовит финальную премьеру сезона

27 апреля 2022
Томские новости

Особый противопожарный режим введен в Томской области

29 апреля 2022
Томские новости

В Томской области введен режим повышенной готовности из-за аномальной жары без дождей

13 мая 2022
Томские новости

Движение по ул. Гагарина в Томске откроют досрочно

22 апреля 2022
Томские новости

В родительский день в Томске на маршруты до кладбищ выведут максимальное количество маршруток — мэрия

27 апреля 2022
Томские новости

Еще двое скончались от коронавируса в Томской области

25 апреля 2022
Томские новости

Томская спортсменка стала второй на всероссийских соревнованиях по спортивной аэробике

16 мая 2022
Томские новости

Завтра в Томске сузят проезжую часть на ул. Сибирской

6 мая 2022
Томские новости

Более 90 случаев заболевания коронавирусом зарегистрировано в Томской области

20 апреля 2022
Комментарии для сайта Cackle