Томские студенты придумали, как «заразить» привычкой правильно питаться в формате игры

В Томском государственном университете запустили проект «Знай, что есть» — программу перехода к здоровому питанию в формате online-квеста. Цель этого спортивно-мотивационного проекта — разрушить у студентов стереотип, что правильное питание — это невкусно и что приготовление таких блюд требует большого количества времени, сил и денег.

Квест появился в ТГУ в рамках проекта «Тренер-друг». Участники, присоединившиеся к программе, должны выбрать себе наставника — тренера, фитнес-любителя или же просто человека с большим «стажем» здорового питания — и следовать его рекомендациям, чтобы научиться питаться правильно.

«Мы не рассуждаем о здоровом питании, мы не обещаем невероятных результатов в кратчайшие сроки и не стремимся заменить настоящих профессионалов в области диетологии. Процесс приготовления здорового ужина — это ежеминутный отчет наставнику. Опыт, который люди получают в нашем квесте, пригодится им на всю жизнь», — рассказывают организаторы в официальной группе проекта в соцсетях.

В настоящий момент к проекту присоединилось более 100 человек. Все участники и наставники должны быть старше 17 лет. Одно из условий бесплатного участия — публикация фотографий блюд со здоровой пищей в соцсетях. При этом участники указывают, что входит в рецепт приготовленного блюда, рассчитывают соотношение жиров, белков, углеводов и получают постоянные консультации от наставника по правильному питанию. На первых порах наставники помогают своим «подопечным» готовить завтраки, обеды и ужины. В последний день квеста участники уже могут самостоятельно приготовить рацион питания на целый день. Продолжительность участия в квесте составляет от одной недели и больше.

Фотографиями блюд и своими успехами в постижении правильного питания участники делятся в соцсетях по хэштегу #знайчтоесть.