Магазин по продаже продуктов из дикоросов откроют в Томске в середине сентября
К середине сентября на Центральном рынке в Томске завершится строительство крытой площадки по приему мяса от сельхозпроизводителей. В рамках проекта томский облпотребсоюз намерен открыть в северной части мясного павильона специализированный магазин по торговле продукцией из дикорастущего сырья. Эта тема обсуждалась в ходе выездного совещания под руководством вице-губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрея Кнорра.
Как сообщает пресс-служба обладминистрации со ссылкой на председателя совета Томского горпо Валерия Францишко, пункт приема мяса, в обустройство которого горпо вложит 2,6 млн рублей, будет полностью соответствовать ветеринарным требованиям. В свою очередь, на строительство магазина, подготовку проектно-сметной документации и оснащение оборудованием компания направит около 3 млн рублей.
По предложению областного департамента потребительского рынка здесь будут сформированы 6 секций по основным группам товаров — свежие, мороженые, маринованные и соленые дикоросы; товары промышленной выработки; мясо животных, дичь, субпродукты; рыба свежая, вяленая и копченая; полуфабрикаты; животные жиры, лекарственно-техническое сырье, чай, чага, масло кедровое.
Участники совещания также обсудили вопросы создания дополнительных парковочных мест и другие детали реконструкции мясного павильона рынка. Заместитель губернатора Андрей Кнорр гарантировал дальнейшую поддержку этого проекта со стороны областной власти, поскольку именно он призван вывести крупнейший в областном центре торговый объект на качественно новый уровень.