Томские студенты разработали упаковку для молока с индикатором свежести
Студентка пятого курса химического факультета Томского государственного университета Мария Беляева вместе с командой единомышленников разработала проект полиэтиленовой упаковки для молока со специальным индикатором, определяющим степень его свежести. Проект был поддержан на экспертной сессии молодежного форума «Томский коллайдер» и уже нашел потенциальных инвесторов, сообщает пресс-служба областной администрации.
«Жители городов часто сталкиваются с несоблюдением условий транспортировки и хранения молочной продукции. Поэтому нередкая ситуация: срок годности еще не истек, а молоко уже скисло. Мы хотим, чтобы таких ситуаций больше не возникало, — степень свежести молока можно будет определить по цвету индикатора», — говорит Мария Беляева.
Проект трехслойной полимерной пленки для упаковки молока с индикаторными свойствами сейчас находится на стадии научной разработки. Как сообщила Мария, пробную промышленную партию молока, скорее всего, выпустят на инновационном предприятии Томского госуниверситета «Полипласт Инжиниринг». В случае если пробная партия окажется успешной, в планах группы студентов — открыть собственный завод.
Второй региональный молодежный форум «Томский коллайдер – 2012» работал с 29 июня по 15 июля на базе лагеря «Сибиряк» (Кожевниковский район Томской области). За это время здесь прошли пять смен по различным специальностям, в которых в общей сложности приняли участие 450 активистов – школьников и студентов. По итогам форума в Томской области признаны жизнеспособными 24 социальных и бизнес-инициативы молодых людей региона. Экспертный отсев прошли 12 лучших проектов, которые и будут реализованы их авторами.