Причиной отравления детей в томском санатории стало нарушение санитарных норм - Роспотребнадзор

Причиной отравления детей в томском санатории-профилактории "Прометей" стало нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания, сообщается на сайте регионального управления Роспотребнадзора.

В частности, нарушались правила отбора суточных проб, персонал пищеблока не соблюдал правила личной гигиены. В овощах и селедке с луком, поставляемых в санаторий, были обнаружены энтеробактерии.

В результате больных острыми кишечными инфекциями зарегистрировано 11 человек;  все случаи заболеваний протекали у детей в легкой степени тяжести. В настоящее время состояние здоровья у всех заболевших детей удовлетворительное, в стационаре остается один ребенок.

По итогам внеплановой проверки администрации "Прометея" будет вынесено дисциплинарное взыскание и составляются протоколы об административном правонарушении. В настоящее время лагерь подготовлен к приему детей на 3-ю смену,  проведена заключительная дезинфекция, генеральная уборка, проводится замена отстраненного персонала  пищеблока.

Как сообщалось ранее, 9 июля 12 детей, отдыхавших в санатории-профилактории "Прометей" почувствовали недомогание. Пятеро детей были госпитализированы, остальные были оставлены под наблюдением педиатров. Позднее количество заболевших выросло до 22 человек.