Заболеваемость сальмонеллезом в Томской области в 2011 году выросла на треть

В 2011 году заболеваемость сальмонеллезом в Томской области выросла на 34% по сравнению с прошлым годом (692 случая). При этом 53% заболевших составляют дети, сообщается на сайте Управления Роспотребнадзора по региону.

"Интенсивно в эпидпроцесс по сальмонеллезу вовлечен Томск и Томский район. И это не случайно, поскольку сальмонеллезы в большей степени распространены среди населения крупных городов, характеризующихся высокой централизацией производства продуктов питания и повышенным спросом населения на полуфабрикаты и кулинарные изделия", - говорится в сообщении.

В связи с увеличением численности заболевших, Управление проводит ряд противоэпидемических и профилактических мероприятий. В частности, усилен надзор за объектами торговли, общественного питания и птицеводческих предприятий; производится отбор проб продовольственного сырья и готовой продукции с целью исследования на сальмонеллез; согласованы схемы размещения торговых мест на рынках и торговых площадках с целью исключения пересечения реализации готовой и сырой продукции; проводится санитарно-просветительская работа с населением и медицинским персоналом. Кроме того, осуществляется ежегодный мониторинг за заболеваемостью сальмонеллезом и циркуляцией сальмонелл во внешней среде.