Урожай дикоросов в Томской области в 2015 году вырос на 8,5%

Урожай дикорастущего сырья в Томской области в 2015 году составил 7,335 тыс. тонн, что на 8,5% выше показателей 2014 года, сообщает агентство «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на вице-губернатора региона по АПК и природопользованию Андрея Кнорра.

«Несмотря на то, что в этом году было снижение урожая по кедру и ягодам в целом на 25%, мы собрали в этом году 7,335 тыс. тонн дикоросов. Это на 8,5% выше уровня прошлого года», — сказал Андрей Кнорр.

В свою очередь, глава облдепартамента потребительского рынка Константин Чубенко уточнил, что в 2015 году в регионе было заготовлено 2,82 тыс. тонн грибов, 2,614 тыс. тонн ягод, 324 тонны кедрового ореха.

«В этом году мы собрали гриба практически в два раза больше, особенно белого гриба и лисички. Сейчас мы работаем над тем, чтобы томский белый гриб стал брендом, как тульский пряник», — отметил вице-губернатор.

Также в Томской области собрали на 37% больше второстепенных дикорастущих ресурсов, таких как березовый сок, береста, гриб чага, хвойная лапка, иван-чай.

«Еще три года назад иван-чай практически никто не делал. Сейчас у нас 4–5 компаний выпускают его в различных номинациях — от гранулированного до различных видов чаев. Мы сегодня пытаемся наладить его поставки за рубеж», — отметил Андрей Кнорр.

Всего в 2015 году власти региона направили 10 млн рублей на поддержку сборщиков дикоросов, еще 12 млн рублей было направлено на закупку техники (перерабатывающего оборудования, сушильных шкафов, холодильников). В целом в 2012–2015 годах для этих целей регион выделил 35 млн рублей господдержки.

В настоящий момент в Томской области работают 230 стационарных и 50 мобильных зарегистрированных пунктов сбора и дикорастущего сырья.