Томские ученые предложили лечить телят полезными бактериями вместо антибиотиков

Аспирантка Томского сельскохозяйственного института (ТСХИ) Вероники Макаревич создала проект, посвященный исследованию воздействия бифидобактерий на устойчивость телят к опасным заболеваниям, сообщает пресс-служба инновационных организаций Томской области. 

«Мы подумали, что нужно найти альтернативу антибиотикам и выбрали бифидобактерии, наиболее физиологичные для телят раннего возраста. В течение трех недель животным давали препарат, а затем полгода наблюдали за ними», — говорит Вероника Макаревич.

После приема бифидобактерий у отдельных животных опытной группы были отмечены признаки рахита — заболевания, обусловленного дефицитом кальция в период интенсивного роста организма. Это послужило идеей для дополнения комплекса бифидобактерий витамином D3. Комплекс из бифидобактерий и витамина, как показали результаты исследования, может быть альтернативой антибиотикотерапии: он стимулирует иммунитет, обладает бактериостатическим действием против ряда патогенных микроорганизмов, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, способствует лучшему усвоению питательных и минеральных веществ.

«Во время испытаний выявилось ростостимулирующее действие препарата «D3 Бифидо», повышение сопротивляемости организма к болезням. У телят опытной группы зафиксировано десятипроцентная прибавка в весе», — рассказала Вероника Макаревич.

Добавка, предложенная автором проекта, предназначена только для профилактики. Когда в организме телят уже есть инфекция, может применяться только антибиотик. Компоненты добавки также выделяют специфические цитотоксины, которые противодействуют микробным клеткам и создают условия для заселения желудочно-кишечного тракта теленка нормальной микрофлорой.

«У маленьких телят работает только одна камера желудка вместо четырех. Когда они пьют большими глотками, молоко через пищеводный желоб попадает в несформировавшиеся камеры, и это приводит к загниванию — диспепсическому расстройству. Когда телятам выпаивают комплекс бифидобактерий, кишечник заселяется нормальной микрофлорой», — объясняет Вероника.

По предварительным оценкам, новая добавка на молочной основе объемом один литр может стоить порядка 200-250 рублей. При этом одному животному требуется доза из расчета 02, миллилитра на килограмм веса. В отличие от монопрепаратов, направленных только на ускорение роста или, например, повышение продуктивности, добавка, предложенная молодым ученым, оказывает комплексное воздействие на животных в раннем периоде развития.

Вероника Макаревич планирует продолжать исследования, чтобы оценить ростостимулирующее действие бифидобактерий на пищеварительную систему в целом, а также выяснить влияние на организм животных стрессовых факторов.

Проект вошел в число победителей регионального конкурса в рамках программы «УМНИК» и получит грант на выполнение НИР в размере 400 тыс. рублей на два года.