В некоторых пробах продуктов питания из пищеблока школы-интерната №15 в Томске обнаружен золотистый стафилококк

Роспотребнадзор по Томской области распространил информацию, касающуюся вспышки кишечной инфекции в школе-интернате №15. В пресс-релизе ведомства, в частности, говорится, что "12 февраля из ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Томской области" получены окончательные результаты анализа проб продуктов питания. Всего взяты 14 проб продуктов питания – две пробы привозных продуктов (сливочное масло и сырок глазированный), остальные – приготовленные на пищеблоке образовательного учреждения. Восемь проб не соответствует требованиям санитарных норм. В пробах выделены бактерии группы кишечных палочек. В двух пробах продуктов питания (гречке и салате), приготовленных в пищеблоке, обнаружен золотистый стафилококк".

На основании результатов, не исключен пищевой фактор заражения кишечной инфекцией воспитанников образовательного учреждения.

Сегодня были взяты анализы у сотрудников пищеблока на носительство золотистого стафилококка. Пока источник инфекции не выявлен, санитарно-эпидемиологические расследования продолжатся.

Напомним, что в Томском областном государственном образовательном учреждении для обучающихся воспитанников с отклонениями в развитии "Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат №15 I, II типа" в период с 6 по 7 февраля 2008 г. были зарегистрированы случаи острых кишечных инфекций. В результате, в лечебные учреждения города было госпитализировано 19 детей.