18+
18+
РЕКЛАМА

В «Точке кипения – Томск» пройдет воркшоп для разработчиков и производителей персонализированного питания

Томские новости, точка кипения мероприятия воркшоп питание интересные новости Томска куда сходить В «Точке кипения – Томск» пройдет воркшоп для разработчиков и производителей персонализированного питания

Завтра, 7 декабря, в пространстве коллективной работы «Точка кипения — Томск» состоится воркшоп «Развитие междисциплинарных партнерств разработчиков и производителей персонализированного и специализированного питания».

Питание — неотъемлемая часть существования человека. Известно, что нерациональное питание является доказанным модифицируемым фактором риска в развитии ряда хронических неинфекционных заболеваний (ХНИЗ), таких как ожирение, сахарный диабет 2 типа, ряда онкологических заболеваний и других. С другой стороны, на питание в современном мире возлагаются бóльшие надежды, чем на просто источник энергии и питательных веществ. Обогащенные и продукты с функциональными свойствами зарекомендовали себя в качестве эффективных инструментов в сохранении и поддержке здоровья населения.

Учитывая продолжающий рост распространенности ХНИЗ требуется поиск новых решений в пищевой индустрии с привлечением мультидисциплинарной команды для разработки и внедрения новых технологий в области питания.

В рамках воркшопа «Развитие междисциплинарных партнерств разработчиков и производителей персонализированного и специализированного питания» участники в междисциплинарных командах под руководством приглашенного фасилитатора — Журавлева Сергея, эксперта Центра сопричастного стратегирования Института «Высшая Школа Государственного Управления» РАНХиГС, проработают концепции продуктов персонализированного и специализированного питания для лечения и профилактики различных заболеваний.
В работе воркшопа предусмотрены доклады от ведущих экспертов в области пищевой индустрии и питания, которые также дадут участникам обратную связь по разработанным проектным инициативам:

К участию приглашаются специалисты различных направлений, связанных с питанием: врачи, химики-технологи, производители продуктов питания, предприниматели, а также представители заказчиков и потребителей персонализированного питания.

Программа и регистрация на мероприятие: https://leader-id.ru/events/377945.

Место проведения: Пространство коллективной работы «Точка кипения — Томск», пр. Ленина, 26 (дальний вход здания со стороны ул. Аркадия Иванова).

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».

Томские новости

Томичей приглашают поговорить о современном искусстве

25 января 2023
Томские новости

Томские ученые отмечают снижение уровня здоровья и физподготовки у студентов за 15 лет

30 января 2023
Томские новости

В Томске открылась юбилейная выставка известного скульптора Леонтия Усова

16 января 2023
Томские новости

Томичей приглашают на благотворительную книжную ярмарку

11 января 2023
Томские новости

В Томске появится гастрономическая онлайн-карта с объектами общепита

18 января 2023
Томские новости

Томичей просят помочь в реконструкции фундамента театра «2+КУ»

10 января 2023
Томские новости

В Колпашево модернизировали мобильную связь

31 января 2023
Томские новости

В Томске пройдет встреча с участниками проекта «Ново-Сибирск. Конструктивизм!»

9 января 2023
Томские новости

Праздник на льду. Где в Томске можно покататься на коньках этой зимой

9 января 2023