18+
18+

Горгонзола частной томской сыроварни признана лучшим сыром в России

Еда, Томские новости, сыр продукты еда конкурсы гастрономия в Томске лучший сыр где купить хороший сыр интересные новости Горгонзола частной томской сыроварни признана лучшим сыром в России

Сыр горгонзола с голубой плесенью семейной сыроварни «Four Kings» из Томска стал победителем конкурса «Лучший сыр России», сообщает пресс-служба обладминистрации.

Конкурс проходил в субботу, 6 августа, в рамках всероссийского фестиваля фермерской продукции «Сыр! Пир! Мир!». В мероприятии приняли участие более 170 сыроварен, представивших около 1 000 образцов своей продукции. Сыр оценивали 100 членов жюри: сырные сомелье, сыровары, шеф-повара.

«Выиграть главный приз в таком крутом и престижном конкурсе для нас огромная честь! Через пару недель мы приедем в свой родной и любимый Томск и продолжим работать ещё с большей силой и вдохновением! У нас море идей и планов», — отмечают томские сыровары.

Владельцы сыроварни «Four Kings» Ольга и Константин Фокины занимаются сыроделием семь лет. В 2021 году они привезли с конкурса шесть серебряных и бронзовых медалей. В 2020 году «Степановская сырная карамель» производства сыроварни «Four Kings» вошла в топ-10 финалистов номинации «Попробуй, полюбишь» всероссийского конкурса региональных брендов «Вкусы России».

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».

Томские новости

В Томске появился новый маршрут с арт-заплатками «История Томска на кирпичных клеймах»

4 октября 2022
Томские новости

Томичка победила на чемпионате Европы по самбо

19 сентября 2022
Томские новости

Суд отменил штраф томской ДСК по делу о сговоре с властями при строительстве детсада

20 сентября 2022
Томские новости

В случае ЧС в Томске будут бить в набат шесть храмов

16 сентября 2022
Томские новости

Томичам расскажут о дореволюционной проституции в Томске

9 сентября 2022
Томские новости

Томские ученые «поймали» 25 рыб юрского периода

15 сентября 2022
Томские новости

Четыре томских ресторана попали в шорт-лист премии WHERETOEAT 2022

23 сентября 2022
Томские новости

Более 400 случаев заболевания коронавирусом зарегистрировано в Томской области

15 сентября 2022
Томские новости

Детям из семей мобилизованных томичей выделят места в детсадах вне очереди

27 сентября 2022