18+
18+
Как это работает, Предприятия Томска и области, грибы грибница утеплитель строительный материал биодарвин томск Это грибы! Как в Томске делают утеплитель с помощью грибницы?

Это грибы! Как в Томске делают утеплитель с помощью грибницы?

АВТОР
Яна Пчелинцева

«Как вы думаете, что это такое?» — мой собеседник подает мне сначала полупрозрачную пластинку, похожую на большую чешуйку, а затем небольшой кирпич, похожий на заплесневевшую буханку. «Чешуйка» пахнет креветками, а «буханка» ничем не пахнет, но на ощупь очень сухая и твердая. Я не знаю, что это, и честно признаюсь. «Это грибы!» — торжественно объявляет Денис Ивасенко, директор компании «Дарвин».

Директор компании «Дарвин» Денис Ивасенко

Этот кирпич — строительный утеплитель из сельскохозяйственных отходов, изготовленный с применением мицелия грибов (грибницы). Использовать для создания домов материалы, полученные биотехнологическим путем, — актуальный тренд в строительстве. Такие дома одновременно и надежные, и безопасные для окружающего мира. Томские ученые не отстают от мирового мейнстрима. Пока томский проект в стадии исследований, но судя по мировому опыту, эта штука — очень крутая. И очень экологичная.

Блок-утеплитель из мякины и грибницы

Не отходы, а сырье

В «Дарвине» также создают препараты для переработки отходов агропредприятий

Несколько разработок «дарвинов» уже используются на предприятиях региона. Это биопрепараты, основанные на микроорганизмах. Специально отобранные бактерии умеют эффективно и без выделения «ароматов» поедать отходы. Или превращать помет в сухое удобрение. Или делать еще что-то полезное.

Различные рецептуры

Сейчас компания начала новый проект: ребята хотят создать теплоизоляционный материал из растительных отходов сельского хозяйства — шелухи, соломы, отсева, мякины и прочего «сена». Дело в том, что растения состоят в основном из целлюлозы и лигнина — полимеров, которые плохо поддаются переработке бактериями. Зато эти полимеры очень любят грибы: поэтому, например, просто запахивать в землю эти отходы вредно, ведь на них наверняка поселится плесень, которая потом перекинется и на урожай. Сжигать растительные отходы опасно и попросту невыгодно. И вот томичи предлагают другой выход: растительные отходы можно использовать в строительстве. С помощью грибов.

Основа утеплителя — мякина, отходы сельского хозяйства

— Мы привыкли воспринимать гриб как на картинке: вот ножка, вот шляпка. Но в основном, гриб — это мицелий, тончайшие бледные нити, которые обеспечивают грибу питание, размножение и надежное прикрепление к поверхности. Мицелий образует сетку или пленку на каком-либо субстрате — это может быть почва, или хлеб, или опилки, вариантов масса. И эта сетка бывает настолько плотной, что ее используют в качестве строительного материала, — рассказывает Денис.

Новый материал для стройки

Если не подвергнуть мицелий обработке (не убить), на нем начинают образовываться плодовые тела — грибы

В отличие от растений, гриб строит свои клетки из хитина — полисахарида, который также формирует твердые наружные покровы насекомых и членистоногих (вот почему грибная пластинка пахла креветкой!). Поэтому идея строительства из мицелия уже давно витала в воздухе: из грибницы создают постройки и используют его упаковочном деле.

Так, например, первое крупное сооружение из «грибных кирпичей» — 12-метровую башню — выстроили в Нью-Йоркском музее современного искусства в 2014 году. Кирпичи состояли из пищевых отходов, спрессованных и обросших грибницей. На возведение башни ушло 10 тысяч кирпичей. А ИКЕА и некоторые другие крупные компании используют прессованный мицелий как упаковочный материал — экологичную замену пенопласта.

— Строить дома из растений нам уже привычно. Грибы, конечно, совсем не растения, но почему бы их не использовать? Мы подумали, что блоки из растительных отходов, скрепленных мицелием, могут стать хорошим теплоизоляционным материалом. Это поможет сократить негативное влияние на окружающую среду, — говорит Денис.

Здесь решает рейши

В лаборатории

Для создания прочной сетки мицелия подходит далеко не каждый гриб. Во-первых, многие грибы очень требовательны к субстрату. Одним видам требуется мягкая солома, другие предпочитают расти на бревне. Инноваторы из «Дарвина» пока остановили свой выбор на грибе рейши (или его еще называют лакированный трутовик).

Рейши — ксилотрофы, они могут расщеплять лигнин и поэтому хорошо приживаются на древесине и прессованных растительных отходах. Эти грибы не слишком чувствительны к условиям выращивания, редко болеют. Мицелий растет очень быстро и хорошо скрепляет субстрат.

На создание крепкого материала уходит около двух недель. После того, как сформированный кирпич полностью покрывается грибницей, его нагревают, чтобы «убить» мицелий. Если рост не остановить, на кирпиче полезут плодовые тела — то, что мы привыкли называть грибами, ножки-шляпки, а потом и споры появятся, которые могут заразить, к примеру, деревянные стены.

— Если рост не остановить, гриб будет постепенно кушать субстрат и в итоге съест ваш утеплитель! — смеется Денис.

Из природы пришло — в природу и уйдет

Я снова беру в руки «буханку». Если присмотреться, на поверхности видны подсохшие нити мицелия. Грибной блок очень легкий — ведь внутри у него фактически сухая трава. Но выглядит он прочным, хитин грибницы действительно напоминает панцирь. «Дарвины» только начинают исследования по теплопроводности, пожарной безопасности и прочим характеристикам нового материала. В будущем похожим способом они предполагают перерабатывать и древесные отходы, которых у нас в регионе тоже очень много — обрезь, опилки и прочее.

Если все пойдет удачно, это действительно станет серьезным прорывом в теплоизоляции. Представьте, насколько сократится количество пенопласта? «Грибной» утеплитель будет служить дому, а если понадобится его заменить, то старые блоки можно просто закопать в землю и они будут перерабатываться почвенной микрофлорой.

Фото: Серафима Кузина

Тэги/темы:
Томские новости

ФНС ликвидирует асфальтовый завод под Томском, который дважды пыталась обанкротить

22 октября 2020
Предприятие

Нефтехим. Что производят из томских полимеров?

5 октября 2020
Томские новости

«Томский завод светотехники» подал заявление о признании себя банкротом в суд

15 октября 2020
Томские новости

Томским ресторанам компенсируют до половины расходов на услуги «Яндекс. Еда» и Delivery Club

29 октября 2020
Томские новости

Томск приватизирует предприятие, созданное для достройки проблемных домов

27 октября 2020
Томские новости

Томская область в январе–сентябре экспортировала продукции АПК на $32 млн, досрочно выполнив план нацпроекта

7 октября 2020
Томские новости

Производитель чугунных радиаторов и структура Росатома стали резидентами ТОР «Северск»

19 октября 2020
Томские новости

В Томском района запустили линию по воспроизводству осетров

2 октября 2020
Предприятие

В память о великих: чьи имена сегодня носят месторождения «Томскнефти»

29 октября 2020
Комментарии для сайта Cackle