18+
18+
томск рыбозавод парабель черная икра Краеведение, Предприятие, Предприятия Томска и области
РЕКЛАМА

Где водилась черная икра.
Будни Парабельского рыбозавода

В середине ХХ века в Томской области было развито рыболовство и рыбопереработка — настолько, что в регионе производили даже черную икру.

Шесть рыбозаводов, созданных в 1930-х — 1940-х годах, работали на речной и озерной рыбе обского бассейна. Одним из этих заводов был Парабельский — в отличие от многих других, ПРЗ сохранился до наших дней. Правда, за последние несколько лет неоднократно менял хозяев и продолжает проживать «сложную судьбу». Производство черной икры здесь пока не возобновили, но рыбу еще ловят и перерабатывают.

Как выглядят будни Парабельского рыбозавода — в фоторепортаже Владимира Дударева.

Фото: Владимир Дударев