18+
18+
Еда, Рецензии, Томск кафе шашлыков меню заказ счет суп напитки вино салат Еда. Рецензии. Обед в гриль-баре «Шашлыкоff»

Еда. Рецензии.
Обед в гриль-баре «Шашлыкоff»

АВТОР
Мария Симонова

После не вдохновивших обедов в «Малине» и столовой «Винегрет» я решила попробовать бизнес-ланч у их соседей — в новом гриль-баре «Шашлыкoff» на Фрунзе.

Получилось явно экономично и оперативно, и в целом вполне достойно. Да еще и выбор очень большой.

Где: Фрунзе, 103 д.

Время обеда: каждый будний день до 16:00.

Интерьер: уютный бар, достаточно яркие теплые цвета (главный — оранжевый), каких-то ярко выраженных самобытных интерьерных решений нет. Три зала, стильная барная стойка, на окнах зеленые растения.

Меню бизнес-ланча: меняется примерно раз в месяц, недавно обновилось. Для обеденного очень разнообразное. Все блюда с фотографиями. Предложения поделены на три зоны (зеленая, оранжевая и красная), из них предлагается собирать свой бизнес-ланч от двух и более блюд. Самый бюджетный выбор будет из зеленой зоны — за два блюда (салат или суп, плюс горячее) и напиток 159 рублей. Дороже всего выйдет ланч из красной зоны — три блюда с напитком за 289 рублей. Также можно взять что-то одно — у каждого предложения есть своя цена.

В зеленой части меню — классические салаты (по 49 рублей) вроде «Оливье» и «Сельди под шубы», хотя есть и более нестандартный «Легкий с фасолью». Супы (59 рублей) тоже легкие — это бульон и сливочный овощной суп с куриным филе. Горячее (от 109 рублей) разнообразно — пара видов каш, драники, картофельная запеканка, паста с курицей и грибами, фахитос с курицей. Из напитков к «зеленому» обеду (от 15 рублей) предлагаются чай разных видов и морс — исключительно из черной смородины.

Оранжевый раздел меню (здесь комплекс от 199 рублей) представляет более любопытные салаты (59 рублей). Здесь пара видов «Цезаря с ветчиной» (с разными заправками), «Президентский» салат из сыра, пекинской капусты, ветчины, огурцов и куриного филе, «Фишка», где в составе и курица, и рыба, «Гнездо дятла», где жареное куриное филе сочетается с ветчиной и картошкой. Супы в этой части ланча (59 рублей) летние — есть и окрошка, и гаспачо, хотя найдется и классический борo, и фирменный суп от гриль-бара с домашней лапшой и курицей. Горячее (от 119 рублей) подошло бы и на завтрак — есть омлет и яичница по-английски. Также найдутся непохожие друг на друга блюда из курицы — кесадия, цыпленок гриль, стейк с глазуньей. Впрочем, запеченная рыба и паста болоньез в меню тоже есть.

Из напитков (15 рублей) меняется выбор морсов — можно выпить и клюквенный, облепиховый или вишневый.

Самая дорогая, красная часть меню (249 рублей за минимальный обед) включает салаты (69 рублей) вроде «Цезаря с курицей», «Московский» с филе курицей и жареными грибами, «Фиша» с рыбой. Из супов (от 69 рублей) — такие «хиты» как солянка, сырный крем-суп, но найдется и карбонара. В нем… грудинка и глазунья. Горячее (от 169 рублей) наиболее неординарное — здесь курица под соусом терияки, белая рыба под винным соусом, мясной рубленный стейк, охотничьи колбаски, свиные шашлыки и фирменный гриль-микс. Напитки ничем не отличаются от оранжевой зоны.

Завершает меню «бонус-лист». Здесь десерты (от 59 рублей, в основном выпечка — блины, кексы, вафли, но есть и домашний творог с джемом, чайники чаю (40 рублей), кофе (от 59 рублей), кола (30 рублей). Но самые необычные предложения — винные. Это не только домашнее вино (50 рублей бокал), но и безалкогольное (119 рублей за не пьянящий напиток).

На обычное меню скидок в обед нет. При желании, можно сделать заказ на обед заранее по телефону гриль-бара.

Еда: в баре было много народу — в нашем зале нашлось только 2 свободных столика из более чем 10. Но у меня сразу приняли заказ и предупредили, что салаты готовят 5 минут, супы 9, горячее 20. А вообще в «Шашлыкоff» на столиках песочные часы, рассчитанные на 20 минут. В это время гриль-бар обязуется непременно покормить гостей, либо подарить десерт.

Я выбрала блюда из оранжевой зоны — салат цезарь с ветчиной и заправкой с маслом базилик, окрошку, запеченную с овощами рыбу с жареной картошкой на гарнир (на выбор предлагались еще пюре и рис), морс «Дикая вишня» и бокал белого домашнего вина.

Через 9 минут после заказа внезапно принесли горячее. Но я сразу заметила, это не мой заказ. Извинились и унесли. Через две минуты подали напитки, а заодно забрали запеканку у подруги — там был непропеченный картофель. Опять извинились и сказали, что пропекут.

Напитки оказались так себе. Белое домашнее вино (50 рублей) — охлажденное, но очень сладкое и с привкусами дешевого ненатурального вина. Но при такой цене неудивительно.

Морс «Дикая вишня» был не охлажденным, не насыщенным ягодным вкусом, но ощутимо сладким.
Хорошо, что с едой дело обстояло лучше.

Через 13 минут после заказа подали окрошку. Классическая, на квасе со сметаной. Насыщенная начинкой, кроме колбасы, картошки, огурцов ощутим лук, горчица и хрен. Щедро добавлена зелень.

Еще через 2 минуты появился цезарь. Порция немаленькая, как часто бывает на ланчах. Понравилась заправка — приятная и легкая, а не жирный соус. Сухарики не жесткие, с ощутимыми специями. Ветчина явно обжаренная, масленая, ее немало.

Запеченная рыба с овощами и жареной картошкой тоже пришлась по вкусу. Картошка аппетитная, по-хорошему домашняя, в меру поджаренная, нежная, не пресная. Рыба красная, запеченная. Чуть суховатая по краям, в целом нормальная, да и морковь с луком и небольшим количеством нежирного соуса хорошо с нею сочетается. Фирменный соус «Шашлыкоff» особого впечатления не произвел, напоминает соусы, созданные сочетанием майонеза и кетчупа.

Обслуживание: приветливая девушка появлялась после нажатия кнопки вызова официанта быстро, стремилась обслужить оперативно, несколько раз извинялась за накладки, запомнила просьбу подруги подавать горячее только после супа.

Счет: 309 рублей за полный комбо-обед из оранжевой части меню и бокал вина. Бонусов за ланчи в заведении нет.

Итого: в целом очень приятное впечатления — пообедать за 40 минут реально, выбор большой, цены бюджетные. Ярких открытий не было, но по вкусам явно не столовая, для сытного разнообразного обеда очень даже достойно.

Это не рекламный материал. Он отражает точку зрения редакции, рассказывает о том, что понравилось и заинтересовало исключительно обозревателя Томского Обзора и Афиши. Поход в заведение оплачивался из редакционного бюджета.

Реклама в рецензиях публикуется исключительно во врезках с пометкой «Реклама» или «Промо». Если вы хотите разместить ее здесь, пишите нам на info@westsib.ru.

Тэги/темы: