18+
18+
Еда, Жизненное пространство, Мария Симонова, Рецензии, Томск еда рецензии счет меню бранч заказ еда суп кофе яйцо пашот сэндвич Еда. Рецензии.Бранч в DelicatesseN_Wine

Еда. Рецензии.
Бранч в DelicatesseN_Wine

АВТОР
Мария Симонова

О бранчах в DelicatesseN_Wine мы слышали немало хорошего. Заглянули туда в очередной холодный зимний выходной.

Правда, обнаружили, что DelicatesseN_Wine превращается в E’Italy — на дверях еще написано прежнее название, но основное меню и главная вывески уже новая. Впрочем, мы знали, что владельцы у этих заведений одни и те же, поэтому не ждали от смены вывески резкого обновления.

Где: ул. Белинского, 28/1.

Время бранча: суббота и воскресенье, с 12:00 до 17:00.

Обстановка: в DelicatesseN_Wine просторно и светло. Из больших окон отлично виден футбольный клуб «Томь», что приятно для болельщиков. Самые уютные, слегка «отдельные» от остального зала, столики -возле окна. Но там уже расположилась небольшая компания, поэтому мы подыскали себе большой симпатичный столик с диваном в дальнем углу — на соседних местах все равно не было других гостей. Любопытно выглядел более укромный маленький зал с полками с вином.

Меню: небольшое бумажное, можно найти на всех столиках. Там же, помимо предложений бранча, можно вычитать подробности бизнес-ланча и акции заведения на каждый день. Как нам рассказали, основные предложения бранча меняются редко. Впрочем, для поклонников разнообразия есть «суп дня» и «десерт дня». Обычное меню нам тоже принесли, но на блюда из него скидок в честь бранча не делают.

Выбор блюд для бранча отличный — целых шесть разделов. Комплексных предложений нет. В основной части — привычные для завтрака варианты, начиная с яичницы (35 рублей за одно яйцо), продолжая сэндвичами (от 255 рублей), тостами (185 рублей) и запеканкой (175 рублей). Закуски представлены в виде брускетт с паштетами (от 75 рублей за штуку).

Есть несколько видов салатов (от 155 рублей), самый экзотичный из которых «Салат с нежным языком». Супы (165 рублей) представлены в двух версиях. Горячее (от 150 рублей) с явным итальянским уклоном — пасты, лазанья, пиццы, хотя есть и более нейтральные бифштекс и куриные шашлычки. Сладкое представлено в формате «Десерт дня». Мы заглянули, когда в заведении подавали панна коту.

Не все блюда бранча можно найти в основном меню, но «выходной» вариант стоит 165 рублей, а в будние дни десерт обойдется в 255 рублей.

Что обидно, меню бранча не предполагает никаких напитков. Их можно выбрать только из предложений главного меню: кофе от 95 рублей, чайник чая — от 159 рублей.

Загрузка заведения: мы пришли на бранч в 13:30, кроме нас в Delicatessen был занят только один столик. Ушли часа через два, за это время ситуация мало изменилась.

Время подачи: несмотря на то, что аншлага не наблюдалось, бранч получился очень неспешным. Суп и салат мы ждали 20 минут, подали их одновременно. Но больше поразило, что наш чай «Смородина и базилик» мы получили только через 43 минуты.

Вкус: решили попробовать салат с нежным языком, суп дня (им оказался сырный с семгой), а потом взяли еще и подходящее для завтрака блюдо — яйцо пашот с лососем. Все порции небольших объемов, поэтому такой огромный бранч оказался не запредельно сытным.

Суп дня (165 рублей) оставил приятное впечатление. Нежная сырно-сливочная основа, в центре тарелки — скромный кусочек семги, приготовленной на гриле.

Салат с нежным языком (175 рублей) выглядел очень аппетитно и эстетично. Вообще, вся посуда в заведении радует глаз и оттенками, и дизайном. Был легким, да и порция (150 граммов) невелика. Порадовала зелень — салаты сочные и свежие, можно поверить, что они действительно росли под солнцем. Лук нежный, любопытно приготовлен красный болгарский перец — по вкусу, словно слегка замаринован. Также в составе — томаты черри и перепелиные яйца. Языка не меньше, чем всего остального, но какой-то особенной нежностью, обещанной в названии, он не отличается.

Яйцо пашот с лососем (225 рублей) запомнилось нам в первую очередь тем, что есть блюдо крайне неудобно. Рыба нормальная, ничем не выдающаяся. Яйцо выложено на тоненький ломтик хлеба. Последний со злаковой горчинкой, возможно, из числа полезных для здоровья, но к вкусной выпечке его не отнесешь, на любителя. Соус ненавязчив, вкуса блюда не меняет.

Когда мы расправились со всеми тремя блюдами (заказанными в разное время), на нашем столе наконец появился напиток. Вариант «Смородина и базилик» (199 рублей за 500 мл) больше напомнил морс, чем чай. Приготовлен на основе самой черной смородины (по названию мы думали скорее про листья), она дополнена лимоном и базиликом. Последний ощущается, если поставить себе цель «прочувствовать» его вкус.

После нам захотелось еще кофе. Капучино (129 рублей) восторгов не вызвал. Кофе терялся за обилием теплого молока.

Обслуживание: официанты приветливы, но было бы здорово, если бы у нас все-таки уточнили, подавать ли суп и салат одновременно и предупредили, что ждать чая мы будем почти вечность.

Счет: 893 рублей.

Программа лояльности: бонусов для постоянных клиентов в заведении сегодня нет.

Итого: бранч в DelicatesseN_Wine оставил двоякое впечатление. Порадовало разнообразие меню и что порции небольшие, можно попробовать «всего и побольше». С другой стороны, если захочется поесть сытно, то и сумма счета получится внушительной. Еще удивила степень неспешности. Интересно, сколько бы пришлось ждать, если бы в зале было занято больше, чем два столика.

Это не рекламный материал. Он отражает точку зрения редакции, рассказывает о том, что понравилось и заинтересовало исключительно обозревателя Томского Обзора и Афиши. Поход в заведение оплачивался из редакционного бюджета.

Реклама в рецензиях публикуется исключительно во врезках с пометкой «Реклама» или «Промо». Если вы хотите разместить ее здесь, пишите нам на info@westsib.ru.

Тэги/темы: