Fit Life: полезные сладости, волшебные семена и другие чудеса правильного питания
18 мая 2016 / Партнерский материал
Александра и Сергей Лесниковы — спортсмены, выступают на соревнования в категориях фитнес-бикини и классическом бодибилдинге. Правильное питание — это основа их жизни.
Но многие по-прежнему думают, что полезная еда — это сложно, скучно и невкусно. Чтобы доказать, что это не так, семья Лесниковых решила создать компанию по приготовлению здоровой и вкусной пищи. Так и появился Fit Life.
У Александры и Сергея своя кофейня, поэтому на момент открытия компании они уже были знакомы с системой работы общепита. Сначала они запустили в кофейне фитнес-меню, и поняли, что это актуально: люди стали приезжать из дальних районов Томска специально, чтобы попробовать эти блюда, выкладывали фотографии и писали отзывы в соцсетях. Но расшириться в сторону фитнес-кафе без потери наработанной клиентской базы не получилось бы, поэтому было решено запустить отдельное производство с доставкой на дом.
Началось всё с протеиновых конфет. Они сбалансированы по белкам, жирам, углеводам, и удобны для перекуса, так как помещаются в самую маленькую женскую сумочку. По словам Александры, самое сложное — доказать покупателям, что конфеты действительно не содержат сахара. Всё из-за фиников, которые являются их основным компонентом. Также в состав входит сывороточный протеин и орешки — арахис или кешью.
Александра Лесникова
— Мы хотим донести до людей, что полезное может быть вкусным и разнообразным. С нашим темпом жизни и с тем, что лежит на прилавках, очень сложно питаться правильно. Покупателей часто обманывают словами «фитнес», «диетический», «лёгкий». На самом деле, почти все продукты в магазинах содержат сахар, даже копчёное мясо! Если на баночке йогурта есть надпись «без сахара», значит, в «составе» его просто спрятали под другим названием: например, «фруктовая патока».
Главное новшество, появившееся в Томске благодаря компании Fit Life — детокс-программы для очищения организма. Это 8 бутылочек с полезной жидкостью, рассчитанных на целый день. Внутри смузи, ореховое молочко и другие напитки, которые способствуют разгрузке желудочно-кишечного тракта.
Через три месяца после открытия в компании появились программы питания для похудения. Их всего три, и отличаются они количеством калорий, необходимых покупателю в зависимости от интенсивности его дневных физических нагрузок. Набор рассчитан на шесть приёмов пищи. В течение 15 дней заказчик получает разнообразные блюда, затем цикл повторяется.
В основном продукцией компании пользуются женщины: спортсменки, молодые мамы и просто желающие сбросить вес. А в последнее время протеиновые конфеты все чаще покупают детям.
— То, чем сегодня кормят в школьных столовых, трудно назвать здоровой пищей: сосиски в тесте, макароны, жирные котлеты. Мы предлагаем альтернативу: коробочка протеиновых конфет. В них 380 килокалорий — для ребёнка более чем достаточно, чтобы почувствовать сытость и получить необходимый запас энергии. Здесь срабатывает психологический момент: ребёнок ест на обед сладкое! Но за счёт сбалансированного содержания белков, жиров и углеводов, это приносит пользу для строения мышц и роста.
Одно из желаний Александры — познакомить Томск с семенами чиа. Это очень мощный природный антиоксидант. По своим полезным свойствам он в вдвое превосходит голубику, а две столовые ложки таких семян содержат в шесть раз больше кальция, чем стакан молока. Попадая в жидкость, семена растворяются и образуют желеобразную субстанцию. Можно разводить их в молоке, во фруктовом соке, в домашнем йогурте, добавить ягоды или орехи. Получается сытный пудинг, с большим содержанием полезных жиров и аминокислот.
В скором времени планируется обновление меню Fit Life. В нём появятся новые блюда, а цены будут ниже за счёт замены некоторых продуктов импортного производства, например, рикотты, аналогами местного производителя. Также снижение цен связано с наступлением «овощного» сезона.
— Здоровье организма это одно, но и хорошая форма — тоже немаловажный фактор. То, как мы выглядим — это отражение того, что мы едим. Мы хотим донести до людей, что полезное может быть вкусным и разнообразным. Для этого мы и создали Fit Life: чтобы люди могли посветить свободное время своей семье, родным и близким, а о питании заботились мы.
Текст: Анастасия Шинкарюк
