Областной департамент потребительского рынка совместно с рестораторами города составят электронную гастрономическую карту. На ней отметят томские заведения общественного питания, прошедшие конкурсный отбор.
Как сообщает пресс-служба администрации региона, карта будет доступна на сайте «Гид-путеводитель по Томску и Томской области» с разбивкой по муниципальным образованиям. Разработчики проекта надеются, что создание карты поможет сделать регион привлекательнее для туристов и поспособствует продвижению и популяризации местных гастрономических особенностей и традиций.
Чтобы принять участие в конкурсе, рестораторам необходимо указать подробную информацию о себе как объекте общественного питания и представить описание и фотографии фирменного блюда в оригинальном и стилизованном оформлении для наполнения гастрономической карты.
Блюдо должно быть приготовлено с использованием местных продуктов, отражающих особенности региона или отдельного района Томской области, и включено в меню заведения на постоянной основе.
Заявки на конкурс принимаются по электронной почте makarovayv@tomsk.gov.ru до 16 февраля включительно. Телефон для справок: +7 (3822) 510-191.
Подробнее о конкурсе в положении по ссылке.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».