Во вторник, 1 ноября, в Томске откроется кофейня «Желток». Заведение расположилось в центре города на пл. Ново-Соборной, 2 и рассчитано на 18 мест.
Как сообщают представители кофейни, заведение будет специализироваться на завтраках. Их здесь будут подавать весь день — с 08.00 до 22.00. По словам маркетолога «Желтка» Дарьи Абдрашитовой, у томичей есть большой запрос на подобные места.
«У нас в городе емкость рынка кофеен еще вообще не достигла пика. Формат завтраков есть и в нашем заведении „Торта“, но он там не в полную силу работает, потому что это все-таки концептуально больше кондитерская. А поскольку этот сегмент сейчас очень сильно набирает популярность по всей России, то мы решили „раскачать“ эту тему и в нашем городе», — рассказала «Томскому Обзору» Дарья.
В «Желтке» можно встретить самые разные позиции традиционного утреннего меню — блюда из яиц, бейглы, необычные каши и панкейки. Также будут представлены и классические варианты — супы, пасты, горячее.
Кроме того, в заведении все желающие смогут купить уже готовые предложения из холодильника и забрать с собой. Здесь будут представлены полноценные обеды и завтраки.
Открытие состоится в 13.05 по адресу: пл. Ново-Соборная, 2.
Завтраки в кофейне
Фото: «Желток»
Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».