В начале ноября в Томске открылась вторая кондитерская DON MAСARON (пр-т Комсомольский, 49). Посетить ее можно в любое удобное время, в отличие от первого кафе по ул. Лебедева, 57, где принимают гостей только по предварительному звонку.
При открытии нового кафе возникли свои сложности — не так просто оказалось найти помещение и сохранить в пандемию команду.
«Мы справились с ситуацией. Сохранили абсолютно всех сотрудников и даже увеличили штат», — рассказала управляющая DON MAСARON Юлия.
В меню кондитерской — капкейки с малиновым, морковным, шоколадным и другими вкусами, эклеры, булочки «Синнабон» и, конечно, макаронс. Из новинок — муравейник классический и с грецким орехом. Выпить кофе и попробовать пирожное обойдется посетителям примерно в 300 рублей.
«Нам хотелось сохранить единый стиль наших кондитерских, хотя и есть отличия. На этом, конечно, мы не остановимся. Хочется воплотить множество идей. Вскоре планируем проводить мастер-классы. Ближайший намечается на новогодние праздники», — рассказала Юлия.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Томский Обзор».