Томский Обзор

В Старый Новый год для томичей пройдет мастер-класс по изготовлению святочных пряников

17:03 10 января 2012
Томский Обзор

В субботу, 14 января, в Старый Новый год или Васильев день по народному календарю, в Томском областном Доме искусств (ул. Шишкова, 10) с 15.00 пройдет мастер-класс по изготовлению святочных пряников – поморских козуль, сообщает Дом искусств.

Отметить свое трехлетие святочным мастер-классом решил самый новогодний из томских творческих коллективов – арт-проект «Васильев вечер», существующий уже три года.

"Олень-воин"

Название «козули» для святочного печенья, возможно, связано с тем, что одним из персонажей забавного хлебного зверинца была именно коза – завсегдатай ватаги колядовщиков. Однако есть мнение, что название это образовалось от слова «кóзлы» - примитивный станок на четырех ножках для распиловки бревен, ведь почти все фигурки лепились по тому же принципу, что мастерилось это приспособление.


Читать полную версию