Торговое оборудование в магазин: основные категории

Работу магазина, вне зависимости от его направленности, невозможно представить без специализированного торгового оборудования. Условно его можно разделить на несколько категорий, которые мы подробно рассмотрим в нашей статье.

Выставочное оборудование

В эту категорию, в первую очередь, входят стеллажи. Они предназначены для хранения и демонстрации товаров покупателям.

Наибольшее распространение получили полочные стеллажи. Они имеют простую, но вместе с тем надежную конструкцию. Она состоит из вертикальных и горизонтальных балок, а также полок, которые выполняют несущую функцию.

На полочный стеллаж цена напрямую зависит от материала изготовления. Самыми надежными и долговечными считаются модели из металла. Срок их службы исчисляется несколькими десятилетиями. Также есть деревянные, металлопластиковые и комбинированные модели.

Стеллаж может иметь открытую или закрытую конструкцию. Первый вид обеспечивает свободный доступ покупателям к представленным товарам. Они могут взять в руки интересующий товар без помощи консультанта. Закрытый стеллаж имеет в своей конструкции дверцы. Поэтому самостоятельно взять товар с полки не получится, необходимо обратиться за помощью к продавцу.

К выставочному оборудованию также относятся различные витрины, манекены, шкафы и так далее.

Холодильное оборудование

Работу продуктового магазина невозможно представить без холодильного оборудования. Оно необходимо для поддержания свежести продовольственных товаров.

Холодильное оборудование для торговли представлено несколькими видами:

• морозильные витрины;

• специальные прилавки;

• морозильные камеры;

• холодильные лари;

• холодильные шкафы.

Холодильное оборудование может работать в широком диапазоне температур. Например, для глубокой заморозки продуктов используются морозильное лари, которые могут работать при температуре -30 °C. А вот для поддержания свежести охлажденных продуктов предназначены холодильные витрины. В среднем они функционируют в диапазоне от -5 °C до +10 °C.

Расчетное оборудование

Функционирование магазина невозможно без расчетного оборудования. В данную категорию, прежде всего, попадает кассовый аппарат, с помощью которого проводятся все финансовые операции между продавцом и покупателем.

Для взвешивания продукции продавцы используют весы. Механическое оборудование сегодня практически не используется, так как оно неудобное и может давать неточные данные. Большинство магазинов оснащены электронными весами. Используются они не только для обслуживания покупателей, но также на складах для учета товаров.