Закваски на любой вкус
Закваски от VIVO: богатый выбор на любой вкус
О пользе кисломолочной продукции постоянно напоминают диетологи и врачи. Йогурт, кефир, натуральный творог не только легко усваиваются, но и укрепляют иммунитет, снабжают организм микроэлементами и витаминами. Строгих рекомендаций по выбору того или иного продукта не существует, что позволяет выбрать добавку к меню на свой вкус. В домашних условиях для приготовления любимых блюд можно использовать закваски VIVO – виды такой продукции представлены на официальном сайте с описанием состава и подробным рецептом.
Как выбрать закваску: советы экспертов
Кисломолочка с натуральным составом может выступать в качестве самостоятельного блюда и полезной добавки:
- Классический натуральный йогурт можно есть ложкой в чистом виде, с ягодами, сиропом, злаками.
- На закваске Пробио от ВИВО легко приготовить продукт, улучшающий пищеварение при дисбактериозе у детей и взрослых.
- Йогурты Иммуно стимулируют выработку интерферона и повышают сопротивляемость инфекциям. Они особенно полезны часто болеющим людям и в период эпидемий.
- Греческий йогурт незаменим для тех, кто придерживается здорового образа жизни. Такой кисломолочный продукт заменит жирный майонез и другие соусы.
- Фитнес-йогурт, полученный из молока низкой жирности, ускоряет обмен веществ и выводит шлаки, способствуя похудению.
- Натуральный кефир полезен всем возрастным категориям, начиная с раннего детского возраста. Он улучшает процессы пищеварения и подавляет патогенную микрофлору.
На сайте производителя https://ru.zakvaski.com/ можно найти закваски для творога, сметаны, сыров, напитка Наринэ, детского прикорма. В описании к каждому продукту есть рецепт приготовления в домашних условиях.
Кисломолочка на заквасках — лучшая альтернатива магазинному продукту
Главное преимущество йогуртов и кефира, полученных в домашних условиях — натуральный состав и свежесть. Кроме того, в каждой порции кисломолочного продукта содержатся живые, дружественные организму человека бактерии. Сухие закваски ВИВО разработаны таким образом, что они сохраняют жизнеспособность на протяжении всего срока годности и активно размножаются в теплом молоке. Это позволяет получить десерт с нежным вкусом и густотой без добавок в виде крахмала, растительных жиров и сахара, и дополнить его полезными компонентами на свой вкус.