В меню немецкого ресторана появились блюда из личинок

Немецкий ресторан «Espitas», что в Дрездене, пожаловался, что был буквально оккупирован клиентами в течение нескольких недель после того, как шеф-повар решил обновить меню. Так среди вполне обычных блюд появились мороженое, салаты и коктейли из личинок мясных сырных мух. Как сказал владелец ресторана Александр Вольф, ресторан является «первым в мире, который начал импортировать питательные и чрезвычайно вкусные личинки из Мексики», сообщает Ананова.