Роспотребнадзор разработал новые правила для кафе и ресторанов

Роспотребнадзор разработал новые правила для заведений общепита. Проект документа опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Новые правила разработаны в рамках «регуляторной гильотины» и призваны заменить подзаконные акты, которые потеряют силу в 2021 году, говорится в пояснительной записке к документу.

Так, согласно изменениям, кафе и рестораны не смогут включать в счет расходы, не связанные со стоимостью товара — чаевые, комиссии и другие. Потребитель имеет право на возврат потраченных денег в случае нарушения.

Кроме того, в проекте закреплена возможность дистанционного оформления заказа по телефону, с помощью интернета и какой-либо другой связи. Контроль за соблюдением новых правил будет осуществлять Роспотребнадзор.

Ранее министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин заявил, что порядка 750 предприятий общественного питания региона готовы возобновить работу. Он напомнил, что все кафе и рестораны должны соблюдать новые требования стандарта организации работы, который был разработан для недопущения распространения новой коронавирусной инфекции. Министр также отметил, что в отношении общепита введены более жесткие меры, чем для предприятий сферы услуг.