В Набережных Челнах испекли двухтонную шарлотку

В рамках фестиваля цветов в Набережных Челнах испекли яблочный пирог весом 2,355 тонны. Как сообщает «Татар-информ», получившаяся шарлотка попала в национальную Книгу рекордов, официально став самым большим пирогом, когда-либо приготовленным в России. Диаметр десерта составил 10,64 метра. Для изготовления песочного теста понадобилось 450 килограммов муки, 1,1 тонны сахарного песка и более семи тысяч яиц. Для начинки закупили полторы тонны яблок, а в центр пирога поместили изготовленный из мастики герб Татарстана. Над лакомством в течение восьми дней посменно работали четыре повара.