Голубого тунца продали за 37 тысяч долларов

Японский ресторатор Киёси Кимура (Kiyoshi Kimura) заплатил 4,51 миллиона иен (37,5 тысяч долларов) за 180-килограммового голубого тунца, выловленного в Тихом океане. Как сообщает Agence France-Presse, эта рыба стала главным лотом первых в этом году торгов, прошедших в понедельник, 5 января, на токийском рыбном рынке Цукидзи (Tsukiji).

Кимура, владелец ресторанной сети Sushi-Zanmai, заявил, что «удивился, победив на аукционе после предложения столь низкой цены». Специалисты связывают невысокий уровень цен на торгах с отсутствием активной конкуренции и ростом поголовья тунца в районе северного побережья Японии.