Подготовка к «ExpoHoReCa»-2006 идет полным ходом

С 10 - 12 марта 2006 в Санкт-Петербурге пройдет четвертая международная выставка индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa». Организатор форума - выставочная компания «FarExpo», генеральный партнер «Академия Гостеприимства»
Как и обычно, выставка станет местом встречи специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов, услуг для гостиниц, ресторанов, кафе, баров, клубов.

О своем участии в выставке заявили такие крупные компании как «Метро Кэш энд Керри», «Алеф-кофе-чай», «Miele», «METOS», «Деловая Русь», «Иония, Торговый Дизайн», «Радиус».

В программе выставки такие события, как Четвертый Международный Гастрономический Салон "Кулинарный Олимп", в рамках которого пройдет Кубок "Балтийская кулинарная звезда" - Международные соревнования поваров стран Балтийского моря; Фестиваль поварского искусства: "Серебряное блюдо" - приготовление блюд из норвежской семги; "Социальное питание сегодня, завтра. Инновационные решения" - экспозиция блюд предприятий социального питания; "Жемчужина стола" - приготовление соусов для основных и десертных блюд; "Золотой блинчик" - приготовление русских блинов с начинками и подливами; "Гостеприимные города" - экспозиция городов Северо-Запада России; Демонстрация технологического оборудования; Кофейный салон, посвященный искусству приготовления кофе; и много едругое.

В рамках выставки так же пройдет III Открытый Чемпионат барменов "Кубок Большого Орла–2006" и Конкурс профессионального бариста "COFE A MANO–2006".

Как сообщают организаторы выставки, компания «FarExpo», в ExpoHORECA-2005 приняли участие 118 компаний из 8 стран и свыше 12000 специалистов посетили ее экспозицию.