В Национальном клубе вооруженных сил в Париже открылась неделя Spirit-2005

В Национальном клубе вооруженных сил открылась неделя Spirit-2005. Производители арманьяка, коньяка, кальвадоса, рома, дистилятов на основе фруктовых спиртов собираются уже в пятый раз. В мероприятии принимают участие сомелье, кависты, бармены, рестораторы, негоцианты, энологи, специалисты по маркетингу алкогольного рынка и журналисты специализированной прессы.

Помимо традиционной дегустации для профессионалов здесь прошел аукцион редких напитков. Практически вся выставленная на этом салоне продукция принадлежала к категории люкс. В нынешнем году организаторы недели Spirit-2005 решили объединить вкус благородного алкоголя с ароматом шоколада, производство которого также было представлено на стендах наряду с другими гастрономическими изысками. Организаторы встречи вручили традиционные призы лучшему бармену, лучшему кависту и лучшему сомелье года, чья работа со спиртными напитками признана авторитетным жюри образцовой.

Организаторы решили заложить новую традицию - проведение недель спиртного, своего рода рекламную кампанию отрасли, в которую будут вовлечены и потребители. Первая неделя пройдет с 4 по 10 ноября в барах, ресторанах, специализированных магазинах и домах по производству спиртного. Ее цель состоит в наглядной демонстрации того, что умеренное потребление алкоголя высокого качества является источником радости и не вредит здоровью. Однако, лозунги о вреде злоупотребления спиртным были начертаны на многих рекламных материалах участников Spirit-2005.

В беседе с корреспондентом РИА «Новости» представители домов-производителей подчеркивали, что всерьез рассчитывают на российский рынок и некоторые из производителей уже вполне удовлетворены первыми итогами своего нового экспортного опыта. У крепких французских напитков безусловно есть будущее в России, которая традиционно потребляет большое количество водки. По мере роста благосостояния населения усиливается тенденция к покупкам все более дорогого алкоголя.