В Китае стандартизированы одноразовые палочки для еды

Китайское управление стандартизации (SAC), следящее за соблюдением разнообразных национальных стандартов, в понедельник выпустило стандарты и для одноразовых палочек для еды. Главным образом предписания касаются материалов, из которых палочки изготавливаются. В целях сохранения окружающих лесов, национальные столовые приборы отныне запрещается делать из редких пород дерева. Под запрет не попадают береза, тополь и некоторые другие широко распространенные виды деревьев. Что же касается бамбука, то управление будет только приветствовать его использование, так как бамбук растет значительно быстрее, чем деревья. Но в то же время, стандарты ограничивают коэффициент содержания воды в бамбуковых палочках до 10%, дабы предотвратить примеси различных химикатов, вредных для человеческого здоровья. Китай является ведущим производителем палочек для еды, на его долю приходится около 45 миллиардов пар этих столовых приборов в год, сообщает агентство Xinhua.

Глеб Милов
© Кулинарный Эдем