Qalides из Пенедеса - нужно расставаться с репутацией середняка
Пенедес, второй по величине винодельческий регион испанской Каталонии, более всего известен игристыми винами Cava, которым часто приписывают состязание с французской Шампанью, а также красными винами с хорошим соотношением цены и качества. Несмотря на то, что вот уже несколько десятилетий в Пенедесе производятся исключительные вина, регион никак не может расстаться с репутацией середняка.
Преодолеть эту тенденцию решились десять ведущих винодельческих хозяйств, основав организацию Qalides. Название организации сформировано от qalidad (исп – качество) и Penedes. В состав группы вошли винодельни Huguet de Can Feixes, Jean Leon, Gramona, U mes U fan Tres, Albet Y Noya, Mas Comtal, Can Rafols de Caus, Jane Ventura, Avgvstvs, а также топовые виноградники Miguel Torres. Ведомая президентом Жоаном Юге из Huguet de Can Feixes организация ставит своими целями сохранение местного терруара и создание репутации Пенедеса, как выдающегося винодельческого региона мира.
Благородная идея объединила под знамена Qalides очень разные хозяйства. Miguel Torres является одним из крупнейших производителей в Испании, в портфеле которого помимо вин массового производства есть выдающиеся вина Mas La Plana и Mas Borras. Винодельня Jean Leon, также принадлежащая Miguel Torres, более чем 30 лет назад первой заложила основу для славы вин Пенедеса, создав исключительные сортовые вина из каберне совиньон и мерло. Gramona известна своими игристыми винами cava исключительного качества, а также одним из лучших в Испании сладких вин – Vi de Gel.
Can Rafols de Caus, маленькое хозяйство, виноградники которого, расположенные в районе тектонического разлома на крайне скудных каменистых почвах, дают неверотно концентрированные вина из сира и мерло. Mas Comtal производят прекрасные белые вина из автохтонного чарел-ло и шардоне, а для производства красных вин используют традиционный бордосский набор из каберне совиньон, мерло и каберне фран. Интересно, что свое игристое вино Mas Comtal производит под DO Penedes, а не DO Cava, стараясь таким образом дистанцироваться от массового производства cava. Знаменитое хозяйство Albet Y Noya проповедует экологическое виноделие, добиваясь при этом практически равных успехов, как в тихих, так и в игристых винах. Jane Ventura, в противоположность остальным участникам Qalides, делает упор на автохтонные сорта, и его вина с виноградника Finca El Camps – blanc из макабео с 60-летних лоз и negre из уль де льебре (темпранильо) обладают выдающимся качеством и оригинальностью.
«Все свои усилия мы направляем на производство именно высококачественных вин, мы не применяем ирригацию и другие средства для исправления неблагоприятных погодных условий, потому что хотим, чтобы вина каждого года отличались и несли в себе память о нем» - говорит Альберт Жане из Jane Ventura. «Тенденции внутреннего и внешнего рынков, мнения критиков и журналистов имеют для нас второстепенное значение. Высокое качество вин докажет правильность нашего подхода, пусть даже на это уйдет много лет» - утверждет потомственный винодел.
Некоторые из участников Qalides уже осуществляли поставки в Россию, и их вина можно найти в портфелях следующих компаний: Сварог (Miguel Torres, Jean Leon), Юнайтед Дистрибьюторс (Gramona), Планета вин (Albet Y Noya), Симпл (Can Rafols de Caus).
Владислав Волков