Овсянка с молоком: в Кожевниковском районе запущены два новых производства

Что нужно для приготовления полезного завтрака на скорую руку? Конечно, молоко и овсянка или "геркулес". Все это производится теперь на предприятиях Кожевниково. Итак, смотрим и дегустируем.

Кожевниково является районным центром, и действительно соответствует своему статусу. И дороги здесь (практически везде) в неплохом состоянии и частный бизнес идет в гору, и новые производства появляются. Так, этим летом стартовали два цеха - по производству молока и молочных продуктов и по изготовлению крупяных изделий.

Цех по переработке молока под маркой ООО «Подсобное» был открыт совсем недавно и пока что не функционирует в полную мощность. Но его первая продукция (молоко, кефир и творог и пр.) уже появились в торговых точках Кожевниково. На строительство и отделку цеха, отвечающего современным требованиям, было потрачено около 5 млн. рублей. Половина средств на возведение и оснащение была выделена из областного бюджета. Мощность цеха — 1,5 тысячи тонн в смену. Работает в нем примерно 150 человек со средней зарплатой в 12 тысяч рублей.

Выпуск молока в новом кожевниковском цехе

Кстати, завод имеет и свою собственную пекарню, в которой пекутся удивительно вкусные булочки и пирожки (проверено на себе).

Как отмечает руководство завода, предприятие начнет активно работать уже в этом году. По словам главы Кожевниковского района Александра Емельянова продукции, которую производят в районе, много, но пока все продукты продаются преимущественно только на рынках Кожевниково.

В розничной продаже на территории Томска кожевниковское молоко и творог будет появляться только на различных ярмарках сельхозпродукции. Но если спрос на товар будет высоким, то поставки начнутся и на томский рынок.

Следующее блюдо — это овсянка.

Абсолютно новый цех по изготовлению крупяных изделий компаньоны Алексей Михайлев и Алексей Чичиков открыли так же в 2010-м.

Глава предприятия общается с томскими журналистами

Два Алексея уже более 10 лет рука об руку трудятся в этом бизнесе и хорошо знают  российский рынок данной продукции. Пока что завод только начал свою работу и на конвейер поставлено два вида изделий: "геркулес" и "овсянка". В цеху работают 9 человек со средней зарплатой примерно в 7 500 рублей в месяц. Планы на будущее у Михайлева и Чичикова большие, количество рабочих рук будет увеличиваться.

Готовая продукция

Этой осенью, например, планируется начать производство комбикорма в объемах 600 тысяч тонн в месяц. Так как отец одного из Алексеев производит овес именно в Кожевниково (отсюда и идея построить завод здесь — семейный бизнес), то проблем с поставкой сырья нет. Да и конкуренции в таком виде деятельности тоже не имеется.

В цеху предприятия

Все это позволяет новому предприятию активно развиваться. Каждый день по несколько огромных фур развозят "геркулес" и "овсянку" по десяткам городов страны. Фасовка продукции происходит непосредственно на местах продаж. Правда, в томской рознице кожевниковский "геркулес" вы вновь не найдете, так как конкуренции с крупнейшим томским поставщиком крупяных изделий "Агроторг-Сибирь" и производителем - компанией "Русский Хит", село пока что не выдерживает.

В Кожевниковском районе с помощью Департамента по информационной политике и работе с общественностью Администрации Томской области побывали

Дмитрий Гинкель - текст и Алена Кардаш - фото