Сегодня, 18 февраля, Промсвязьбанк и
На открытии экспозиции хозяин музея Евгений Мальхер расскажет об истории музея, наиболее ценных экспонатах, о кофейной культуре. Гостей мероприятия ожидает дегустация эксклюзивных сортов кофе.
Начало мероприятия в 17.00.
Евгений Мальхер — сертифицированный специалист по кофейной культуре, владелец музея «Кофейной культуры», бизнесмен.
Частный музей родился в Германии в 2001 году. За 14 лет Евгений сумел собрать уникальную коллекцию посуды и аппаратов для приготовления кофе: восточные кофейники, турки с родины Александра Македонского, венские кофейные сервизы 18 века, посуду Екатерининского времени, машину для варки мокко советских времен. Коллекционирует Мальхер и зерна кофе, и рецепты его приготовления. На сегодняшний день в копилке специалиста по кофейной культуре 258 рецептов приготовления кофе.
Еженедельно Евгений Мальхер будет проводить
Программа
26 февраля — Классика ароматов. История бразильской арабики.
5 марта — Фантазия вкуса. Ступени к вершине Мексики.
12 марта — Вкусы двух континентов. Латинская Америка.
19 марта — Энергия зерен. Африканская арабика.
26 марта — Тонкость остроты во вкусе. Арабика Азии.
2 апреля — Нежная арабика.
9 апреля — Мокко. Кофе и профессионалы.