Томский Обзор

Музей кофе в гостях у Промсвязьбанка и арт-холла Леонтия Усова


13:08 18 февраля 2015
Пресс-служба Томского филиала ОАО "Промсвязьбанк"

Сегодня, 18 февраля, Промсвязьбанк и Арт-холл Леонтия Усова представят томичам новый проект «В гостях у…». Первый гость — музей «Кофейной культуры».

На открытии экспозиции хозяин музея Евгений Мальхер расскажет об истории музея, наиболее ценных экспонатах, о кофейной культуре. Гостей мероприятия ожидает дегустация эксклюзивных сортов кофе.

Начало мероприятия в 17.00.

Евгений Мальхер — сертифицированный специалист по кофейной культуре, владелец музея «Кофейной культуры», бизнесмен.

Частный музей родился в Германии в 2001 году. За 14 лет Евгений сумел собрать уникальную коллекцию посуды и аппаратов для приготовления кофе: восточные кофейники, турки с родины Александра Македонского, венские кофейные сервизы 18 века, посуду Екатерининского времени, машину для варки мокко советских времен. Коллекционирует Мальхер и зерна кофе, и рецепты его приготовления. На сегодняшний день в копилке специалиста по кофейной культуре 258 рецептов приготовления кофе.

Еженедельно Евгений Мальхер будет проводить мастер-классы. Встречи будут проходить по четвергам с 17 до 18 часов в арт-холле Леонтия Усова, который расположен в головном офисе Промсвязьбанка в Томске (адрес: пр. Ленина, 82Б).

Программа мастер-классов Евгения Мальхера:

26 февраля — Классика ароматов. История бразильской арабики.
5 марта — Фантазия вкуса. Ступени к вершине Мексики.
12 марта — Вкусы двух континентов. Латинская Америка.
19 марта — Энергия зерен. Африканская арабика.
26 марта — Тонкость остроты во вкусе. Арабика Азии.
2 апреля — Нежная арабика.
9 апреля — Мокко. Кофе и профессионалы.


Читать полную версию