К празднику Пасхи на Центральном рынке в Томске откроется магазин "Дары природы", в котором будут продавать дичь и дикоросы, добытые в регионе, сообщает РИА Новости со ссылкой на председателя томского облпотребсоюза Александра Савенко.
По его словам, в помещении на Центральном рынке уже завершается монтаж оборудования, заключены договоры с поставщиками продукции, определен перечень ассортимента, пошита форма для продавцов, а также заказаны специальные пакеты и матерчатые мешочки для фасовки.
"Мы настроены на то, чтобы к Пасхе открыть магазин "Дары природы", там же провести пасхальную торговлю. То есть к 20 апреля завершить все работы не торопясь… Витрина, на которой будет выложен товар, уникальная, общая длина — 26 метров. По данным представителя компании, которая занимается установкой торгового оборудования, аналогов ему в России нет", — рассказал он.
Собеседник пояснил, что температурный режим витрин выстраивается под определенный вид товара — рыбу или мясо, продукция будет защищена и от "заветривания". На открытии магазина томичи смогут купить медвежатину и оленину.
"К сожалению, боровую дичь к открытию мы еще не сможем представить — она заготавливается в определенный сезон… Хотя водоплавающая будет", — отметил он.
Савенко добавил, что, возможно, в городе появится еще несколько подобных магазинов. По его информации, губернатор Томской области Сергей Жвачкин предложил руководителям соседних регионов организовать похожие торговые точки, что позволит обмениваться эксклюзивной продукцией. "К примеру, байкальский омуль с Бурятии и Иркутской области — к нам, а мы им что-то свое", — уточнил Савенко.