Кабуки – это один из видов классического театра Японии. Но теперь с театром можно познакомиться прямо на собственной кухне. Японская компания Kanebo выпустила новый продукт быстрого приготовления – «Kabuki Zenzai», сладкое блюдо из бобов азуки. Его только нужно залить кипятком и оставить под крышкой на 2 минуты, как быстро заваривающуюся лапшу. В каждом пакете «Kabuki Zenzai» можно найти карточку, на которой рассказывается история одного из героев театра Кабуки, объясняется значение его роли в пьесах. Эти карты можно коллекционировать, как, например, бейсбольные карточки, и одновременно знакомиться с японской культурой. Заедая знакомство японской кухней.
Глеб Милов
© Кулинарный Эдем