Общественное питание на территории Томской области в условиях кризиса развивается динамичными темпами, считает начальник департамента потребительского рынка региона Александр Таловский, передает информационное агентство "Интерфакс-Сибирь".
"Объем товарооборота за прошлый год составил порядка 4 млрд рублей. За 2008 год к 2007 году мы приросли на 11%. И результаты трех месяцев текущего года радуют. Здесь тоже есть рост, хотя и есть спад во всех других отраслях", - сообщил А.Таловский в среду на пресс-конференции в пресс-центре агентства "Интерфакс-Сибирь" в Томске.
Он отметил, что в связи с кризисом несколько изменились предпочтения томичей в плане выбора мест общественного питания.
"Снова сменились приоритеты. Снова заработали большие столовые больших предприятий", - сообщил начальник департамента.
"В кризисное время рабочие столовые, я думаю, еще будут развиваться", - сказал А.Таловский.