Томский Обзор

Итальянская морковь может получить защитный статус PDO

13:29 5 октября 2005
http://kedem.ru/

В долине Фучино, где сто лет назад находилось самое большое озеро в центральной Италии, сегодня выращиваются овощи, экспортируемые во все европейские страны. В том числе и морковь, которая недавно получила от Евросоюза защитный знак PGI (Protected geographical indications), подтверждающий географическую область ее производства. Если в течение шести месяцев ни одна страна не оспорит оригинального происхождения данного вида моркови, то этот овощ будет официально включен в список продуктов охраняемого происхождения (PDO).


Читать полную версию