Жители Томской области стали чаще посещать розничные рынки и ярмарки, а спрос сместился в сторону более дешевых товаров, передает "Интерфакс-Сибирь".
"В ноябре наметилась тендеция активизации торговли на розничных рынках и ярмарках. При общем сокращении оборота розничной торговли в декабре на 14,6% продажи товаров на розничных рынках и ярмарках увеличились на 10,5%", - сообщил начальник областного департамента потребительского рынка Александр Таловский на пресс-конференции в пятницу в пресс-центре агентства "Интерфакс-Сибирь" в Томске.
При этом, по его словам, несмотря на снижение оборота розничной торговли в ноябре и декабре, итоговый показатель 2008 года превысил прошлогодний на 3,4%.
"Кризисная ситуация несомненно начала отражаться на спросе населения. Покупатели стали экономить деньги в магазинах, реализующих продовольственные товары. Отмечается снижение спроса на дорогостоящие товары, импортного производства, товары премиум-класса; отмечается снижение роста среднего чека покупки", - отметил А. Таловский.
По его словам, покупатели стали предпочитать товар в более мелкой расфасовке.
"В одной товарной группе спрос переместился на более дешевые товары. По-прежнему востребованы только товары повседневного спроса. При этом стал покупаться хлеб более дешевых сортов, молоко - в полимерной упаковке, более дешевое растительное масло, маргарин и прочее", - пояснил начальник департамента.
По словам А. Таловского, население предпочитает делать покупки в сетевых магазинах эконом-класса, на оптово-розничных предприятиях.
"Сократился спрос на мясо, мясные деликатесы, сырокопченую продукцию, оливковое масло, сыры, алкогольную продукцию, фрукты, овощи, полуфабрикаты. Вместе с тем, резко повысился спрос на подсолнечное масло, дешевую маргаринную продукцию, вареные колбасы, сосиски, сардельки, чай, кофе; даже возникает ажиотажный спрос, например на сахар", - сказал он.
Между тем, добавил А. Таловский, в действительности запасы сахара на оптовых предприятиях достаточны.
В свою очередь начальник областного департамента госзаказа и ценовой политики Алексей Аникин пояснил, что ситуация с ажиотажным спросом на сахар и, как следствие, ростом цен на него изучалась администрацией Томской области.
"Пытались мы выяснить ситуацию, версии называются вплоть до того, что население не способно покупать валюту и делает запасы сахара. Изучаем", - сказал он.
При этом А. Аникин отметил, что тенденция удорожания сахара характерна не только для Томской области и Сибирского федерального округа. "Это общероссийская тенденция", - заявил он, добавив, что взаимодействует с ФАС с целью выяснения причин роста цен на сахар.
А. Аникин также сообщил, что в январе повысились цены на сырую продукцию Межениновской птицефабрики в диапазоне от 2% до 11%. "Сибирская губерния", напротив, снизила цены на мясо птицы на 9-10% и на яйца - на 5-8%.
Производитель мясной продукции "Мясной ряд" выборочно повысил цены на деликатесную продукцию от 1,6% до 13%, однако снизил цены на полуфабрикаты на 3-5,5%.
Кроме того, отметил А. Аникин, у ЗАО "Томь" произошло сезонное удорожание овощей на 20%.