Что и где: Тезки этого томского кафе есть в Москве, Луисвилле и Гротоне. Сегодня мы решили посетить гриль-бар в центре города Main Street, что на Ленина, 1. На самом деле, это заведение в Томске открылось уже давно. Но отзывы в сети о нем оказались весьма противоречивы. Поэтому «Афиша» решила проверить, как же на самом деле обстоят дела на «главной улице».
!cut
Интерьер, атмосфера, персонал: Бар оказался небольшим заведением на 6 столов, рассчитанных на разные по размеру компании. Обслуживанием клиентом занимается одна девушка - бармен и официантка в одном лице. Правда, большего количество персонала здесь и не нужно.
Все очень компактно. Но, не смотря на это, есть и небольшой чистый туалет. Тех, кто ни на секунду не расстается с интернетом, порадует наличие free wi-fi. Музыка – что-то легкое джазовое.
Меню: Меню в Main Street лаконичное. В основном, 3-4 вида блюд в каждом разделе, определиться можно буквально за несколько минут. Помимо ожидаемых стейков, здесь оказалась и набравшая популярность паста.
В баре есть и такая редкая для заведений нашего города акция – возможность принести с собой алкоголь при заказе горячего и салата. Она будет очень полезна для больших компаний, решивших отметить какую-либо знаменательную дату.
Еда и подача: Заказали мы пасту «Карбонара», крем-суп из шампиньонов, два кусочка хлеба, чай «Английский завтрак» и велнесс-напиток на основе целебных трав «Женьшеневая долина».
После заказа стол сервировали салфетками с черно-белыми изображениями. Некоторая потрепанность только добавляла им шарма. Немного погодя принесли чай и хлеб, который оказался круглыми булочками не первой свежести. Скорее всего, приготовленные утром, они были очень вкусными, но к вечеру успели подсохнуть и затвердеть.
«Английский завтрак» оказался вполне ординарным пакетированным черным чаем, как, впрочем, и велнесс-напиток.
Минут через 20 принесли оба заказанных блюда. Грибной крем-суп слегка не дотянул до консистенции пюре, но это щедро компенсировалось насыщенным грибным ароматом и вкусом. К нему прилагалась большая горсть ядреных чесночных сухариков в отдельной тарелке.
Паста приятно удивила. Здесь ее готовят с сыром дор блю и пармезаном, бекон режут очень мелкой соломкой. Так же, как и в классическом рецепте, добавлено яйцо. Порция большая, в ней очень много сливочного соуса. Знаменитого сыра с плесенью явно не пожалели, благодаря чему блюдо приобретает приятный пряный привкус.
Еще здесь есть «домашние» торты и выпечка – но их тестирование мы отложили на следующий раз.
Цена-качество: Гриль-бар Main Street все-таки больше хочется назвать кафе или кофейней. Здесь достаточно минималистичный интерьер и приятно пахнет кофе. Соотношение цена-качество радует: за наш ужин мы заплатили всего 390 рублей, и остались вполне довольны съеденным.
Итого: За время нашего пребывания, в бар приходили исключительно парочки совершенно разных возрастов. Но и нешумной компанией друзей сюда тоже можно заглянуть.