Традиционный русский обед с щами
Наверно, каждый из нас хоть раз слышал или читал в русской литературе — у Гоголя в «Мёртвых душах» или у Пушкина в «Капитанской дочке» — но мало кто знает, что такое настоящие суточные щи. Кто только из знаменитостей не воздавал хвалу щам: Михайло Иванович Ломоносов, Денис Иванович Фонвизин, государи российские Петр I, Александр III, Николай II! С легкой руки Александра Васильевича Суворова разошлась по России-матушке знаменитая фраза: «Щи да каша — пища наша».
Томская губерния очень славилась своими щами, которые подавалась как в ресторанах, так и в домах Томска.
Приглашаем вас в Особняк на традиционный русский обед с настоящими русскими щами. К щам будет подана экскурсия-рассказ о кулинарных традициях в Сибири, рассыпчатая каша и пирожки.
Дата публикации: 25.12.2022